PENGHASILAN PRODUK MAKANAN (PUFF PASTRY)

Telah Berlangsung Pada


Ringkasan Program

Program ini adalah kursus jangka pendek yang menawarkan latihan kemahiran kepada belia setempat. Peserta program ini akan dilatih secara teori dan amali berkenaan pengenalpastian bahan mentah, penyediaan bahan mentah, penggunaan mesin dan peralatan untuk menghasilkan produk makanan puff pastry.

Objektif Program

  • Mengenalpasti bahan mentah untuk pemprosesan produk puff pastry
  • Menyediakan bahan mentah untuk pemprosesan produk puff pastry
  • Menghasilkan produk makanan (puff pastry)
Tarikh Program 15/10/2024 Hingga 15/10/2024
Bentuk Program Umum
Jenis Program Bengkel/Klinik/Kursus
Gaya Hidup Rakan Muda Rakan Mahir
Kaedah Pelaksanaan
  • Fizikal - BENGKEL BAKERI, IKBN NAKA
Agensi Pelaksana Institut Kemahiran Belia Negara Naka
Yuran Pendaftaran Berbayar (RM 0.00)
Pegawai Perhubungan BASRI BIN BAHARI
Bahagian JABATAN TEKNOLOGI PEMBUATAN MAKANAN
No. Telefon 0124523840
Emel basribahari@kbs.gov.my